「ららぽーと湘南平塚にチーズタルトのお店はありましたか?」というお問い合わせを何件かいただきましたので、今日はこれにお答えしますね。
【ららぽーと】で【チーズタルト】と言えば、【ららぽーと海老名】にあるBAKE(ベイク)のチーズタルトが有名です。では、【ららぽーと湘南平塚】にもチーズタルトで有名なお店は入ってるのでしょうか?
いえいえ、【ららぽーと湘南平塚】に入っているのはロールタワーで人気の【イリナ(irina)】の「焼きたてチーズパイ」です!!

【irina(イリナ)】と言えば、ロールタワーで人気のスイーツ店です。

その【irina(イリナ)】の各店舗の中で、【ららぽーと湘南平塚】だけで販売しているのが【焼きたてチーズパイ】なんです!
店頭でどんどん焼きあがってくるそばから、次々と売れていましたよ~。
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もちろん、買ってきました~。
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美味しい食べ方を書いた紙も入っていました。
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大きさは、ららぽーと海老名にもある【BAKE(ベイク)】のチーズタルトとほぼ同じくらいでしょうか。
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”タルト”ではなく”パイ”なので、もちろん周りはパイ生地(当たり前ですけどねw)です。BAKEのチーズタルトのイメージで食べると「ん!?」「あれ!?」って思います(笑)。パイ生地特有のサクサク感でこれもまた良いですよ~。
パイ生地の周りついたカリッカリに焼けた香ばしいチーズがたまりません。チーズ好きのシルク家にとってはうれしい一品です。
チーズパイの上部分はふわふわ食感の少し甘めのチーズムースのようになっています。そして、下部分(中身)は甘いというより濃厚なチーズそのものの味を活かしたしょっぱめのテイストで、2層になっています。”一度で二度美味しい”って感じですよ~。
今回は温めずにそのまま食べましたが、上の写真で紹介した『パテシエがおすすめする美味しい温め方』に書かれているように電子レンジで10秒ほど温めなおすと、中のチーズがとろ~りと伸びるそうですよ♫ 次回は是非温めてみようと思います。

BAKEのチーズタルトを思い描いて買うと想像と違うので、ちょっと心置いておいてくださいね~。
スイーツというより惣菜パイに近いかな・・。
でも2016年10月の時点では全国のirina(イリナ)でこの「焼きたてチーズパイ」が食べられるのは、ここ【ららぽーと湘南平塚】だけですから、是非一度食べてみてください。
のびるチーズ&とろけるメレンゲ生地の2層仕立ての美味しさとチーズを練り込んだ香ばしいパリパリのパイの器の美味しさを是非ご堪能してください。
場所は【ららぽーと湘南平塚】1階「イトーヨーカドー」のすぐ横です。
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