カニを通販で取り寄せるとき、どのくらいの量を頼めば良いのか悩みますよね。
そこで今回はカニ1kgって何人前なのか、どのくらいの量なのかをお伝えします。
1キロという重量だけに騙されるな
カニ1キロと言っても、「1kg分のカニ」と「1kgのカニ1杯」とでは大きな違いがあります。たとえば500gのカニが2杯で1kgのものと1杯で1kgのカニを比べた場合、同じ1kgでもカニの大きさが違うので当然食べる部分の大きさも違うわけです。つまり1杯で1キロのカニのほうが、脚とかも身入りがぎっしりで太いので、食べた時の満足感が全然違ってきます。
また、1kgというのが殻付きのカニの重量なのか、ポーションのように殻をとったむき身のカニの重量なのかも大きな違いですよね。当然むき身1kgのほうがほとんど食べる重量なので、満足感があります。
かに本舗のランキングNO1の『超特大10L~8L生ずわい蟹半むき身満足セット』を見てみましょう。
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超特大10L~8L生ずわい蟹半むき身満足セット
こちらのセットに使われているのがほぼ1kgです。
この1kgのセットには、脚肉半むき身が7~8本、爪むき身が2~3個、爪下半むき身が2~3個、肩肉が4~7個、小指が2~3本入っています。
1キロのセットをカニだけでお腹がいっぱいになるくらいガッツリ食べるなら1~2人前、カニをメインのメニューとして他のものも食べるスタンダードな食べ方なら2~3人前、カニをサイドメニュー的に控えめに食べるなら3~4人前です。蟹はいろいろな料理に使えますし、たまの贅沢品なので1kg=1~2人分と考えて、人数分のセットを用意すると良いですよ。
こちらのセットには1kgのセットと、1kg×3セット=3kgのセットがあります。大人数で食べるなら3kgセットがオススメです。3kgセットは1kgのセットを3つ買うより8900円もお得になっていますよ。しかも蟹のサイズが10L~8Lというジャンボサイズ。食べごたえもあって大好評のセットです。
ポーションならほぼ可食部!
カニ脚だけのポーションの1kgセットだと、肉厚の棒状になっているカニ身ですし、1kgの重量のうちほとんどが可食部なので、満足感がたっぷり味わえます。
カニ脚だけのポーション1kgのセットをかに本舗で見てみましょう。
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【かに本舗】3L~2L生ズワイガニ脚肉むき身
こちらのセットはカニ脚のむき身1kgですが、サイズが3L~2Lなので1kgのセットに約44~60本のポーションが入っています。
かにまみれではどうでしょうか。
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【かにまみれ】本ズワイ蟹生フルポーション
こちらは、1kgパックに20~30本極太の中脚のポーションが入っています。
ずっしり肉厚のポーションにかぶりつくのも良し、少し小ぶりでも数を食べたいなら本数の多い方を選ぶのも良し。シルク家推奨の【かに本舗】【かにまみれ】では、購入サイトに入っているポーションの数が明記されていますので、1キロでひとりあたり何本位食べれるか計算しやすいですよね。
【北海道網走水産】では1kgではありませんが人気NO1がこちらの「ズワイガニ棒肉詰め合わせ」です。
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300gと少なめのセットではありますが、完全にカニの棒肉だけになっているのでボリュームもたっぷりですよ。
ボイルタラバガニの肩脚1キロは?
蟹を食べるならズワイガニではなく、やっぱりタラバ!!という人もいることでしょう。
解凍するだけでまったく手間なく食べられるボイル済みのタラバガニも人気がありますよね。ボイルタラバガニの脚の場合は1肩2肩というような販売のされかたの場合も多くあります。ボイルタラバガニの脚の場合は殻がついているので重量=可食部というわけではないことに注意しましょう。
また、1肩1kgという場合と2肩1kgという場合とでは脚の太さが違いますので、1肩1kgのほうが可食部が多くなしますし、脚も太く食べた感も大きくなります。
1kg前後のボイルタラバガニ脚一肩で、1~2人分、2肩で2~4人分、3肩で3~5人分と考えましょう。
【かに本舗】で人気のボイルたらばがに肩脚はこちらです。
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【かにまみれ】で人気のボイルタラバガニはこちらです。
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【網走水産】ではこちらのボイルタラバガニが人気です。
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毛ガニ1キロは?
蟹ミソまで楽しみたいからやっぱり毛ガニ派だという人もいますよね。
毛ガニの場合は1杯まるまるになりますので1kgという重量の中には殻の重さも含まれています。2杯で1kgというより1杯で1kgの毛ガニのほうがカニ味噌も身もたくさん入っています。毛ガニを選ぶ場合は何杯で1kgなのかをチェックしましょう。毛ガニ1kgだと1人分~2人分くらいと考えましょう。
通常毛ガニは小ぶりなことが多いのですが、【かに本舗】では1杯1kgの超特大サイズのプレミアムな毛ガニも人気があります。
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【かにまみれ】は特に毛ガニに自信があるお店です。YAHOO!ショッピングで【かにまみれ】の毛ガニがストア売れ筋ランキング1位を獲得しました。その【かにまみれ】の特大毛ガニがこちらです。
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【網走水産】の毛ガニで一番人気なのがこちらの毛ガニです。
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まとめ
カニ1キロは何人前かについてまとめてみましたがいかがだったでしょうか。蟹とひと言で言ってもズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなど種類も色々ですし、ポーションなのかまるごと1杯なのかなども色々です。どの蟹を食べてもカニ好きにはたまらないと思いますが、いずれにしてもできるだけ大きなサイズの蟹を選ぶことが美味しさのポイントになります。細い足ばかり入っている1kgより、ぎっしり身入りしている1kgのほうが美味しいに決まっていますよね。蟹を食べるのはたまにの贅沢です。少し多めに頼んでたらふく食べたいものです。もし余ることがあれば翌日カニグラタンにしたりカニ雑炊にしたりカニの天ぷらにしたりしても良いですからね。。。
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50代後半の主婦。東京ディズニーランドができる前からの根っからのディズニーファン。公園や動物園、植物園、水族館など自然と触れ合う場所も好き。幼児教育に携わっていた経験から、独自の観点で子供の遊びやお出かけ先をチェック。同時に割引やポイントなど子育てママも喜ぶお得情報も配信中。
