以前にも紹介した茅ヶ崎市中島にある「清水農園」さん。 今日また清水農園さんの野菜直売所に行ってきました～。
今日（2018年4月1日）はなんと! 採れたてのタケノコが売られていましたよ!!
ちょうど昨日スーパーでタケノコを見かけて「おお!今年もタケノコが出始めたか・・」「でもまだ高いね・・」なんて会話をしたところだったんです。ちなみにそのスーパーではまだまだ小ぶりのタケノコが1本680円くらいで売っていました。
それが・・・清水農園さんの野菜直売所では、1本200円という破格値です!! 安い!!安すぎる!!
「採れたてだから、アク抜きしないでもそのままホイル焼きして食べるとおいしいよ!」と清水さんが教えてくれました。 マジ!?それって料亭で食べるようなタケノコの刺身とかタケノコの田楽のような贅沢な食べ方なんじゃない!? 婆婆ちゃんもママちゃんもパパちゃんももうワクワクが止まりません（笑）
タケノコの他、大根やカブ、里芋、小松菜、キャベツ、卵を今日は買ってきましたよ。どれも採れたての新鮮野菜で、スーパーで売られている野菜よりも大きくて立派です。それなのに100円とかで買えちゃうって、毎回嬉しくて嬉しくてついついたくさん買い込んじゃいます。
清水農園さんの玉子は直売所にあったらラッキー! 清水さんの畑近くにあるポニーとニワトリのミニミニ牧場で放し飼いにされている健康なニワトリが産んでくれた美味しい玉子なんですよ! 200円でこんなに濃厚な玉子を食べれるなんて最高です!
直売所の横の作業場では、たくさんの大根の出荷準備をしていました。
作業場から畑の方へ出たところにポニーやニワトリがいるミニ牧場があります。以前来たときは茶色いポニーでしたが、今日は白いポニーがいました。
ポニーに食べさせるように、ニンジンがかごに入れてありました。早速ポニーにあげてみます。ポリポリといい音をたてて上手に食べます。シルク家の前にも他の子供連れ家族がニンジンをあげていましたが、おとなしいポニーで人馴れしています。小さい子が近づいても驚かせるような粗い気性ではないので安心です。 ちなみにまっすぐ揃っている前髪は、清水さんが切ってあげているんだそうです。
清水さんは動物や鳥が大好きなんです。作業場の中にもたくさんの動物がいますよ。
言葉を話すインコもいました。チビちゃんになにか話しかけていましたよ。
うさぎさんもいました。可愛いですね～。 他にもまだいろいろな鳥や魚などいましたよ。ちょっとしたミニ動物園ですね。作業場を覗いて、中の人に声を掛けたらきっと見せていただけますよ。
婆婆ちゃんやママちゃんは野菜の新鮮さと安さに大喜び、チビちゃんやベビちゃんはポニーや動物、ブランコやミニすべり台に大喜びで、本日も楽しい訪問となりました。
家に帰って、清水さんに教えていただいたとおり、早速タケノコをホイル焼きにしてみましたよ。
これって採れたての新鮮なタケノコじゃないとエグみが出ちゃうんですよね・・。
ホイル焼きにせず、薄切りにしてガーリックバターでフライパンで焼いて、最後にバター醤油にして食べても最高に美味しかったです。
明日はタケノコの炊き込みご飯にしますよ～。 楽しみ～!!! 毎回行くたびにホント清水農園さんの野菜は本当に美味しいって思うんです。地元の人だけでなく、車でわざわざ買いに来る人もいるっていうのも納得です。清水さんが作業場にいたら是非声をかけてみてください。美味しい食べ方なども親切に教えてくさますよ。下の写真が清水さんです↓ ↓ 清水さん今日もありがとうございました。
清水農園さんは、国道1号線の中島という交差点のすぐ近くです。詳しくはこちらの記事で紹介しています。
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50代後半の主婦。東京ディズニーランドができる前からの根っからのディズニーファン。公園や動物園、植物園、水族館など自然と触れ合う場所も好き。幼児教育に携わっていた経験から、独自の観点で子供の遊びやお出かけ先をチェック。同時に割引やポイントなど子育てママも喜ぶお得情報も配信中。
